В 1971 году окончила Куйбышевское музыкальное училище (театральное отделение, педагоги – П.Л. Монастырский, М.Г. Лазарев). В 1982-м – ГИТИС (актёрский факультет).

С 1971-го по 1998 год – в труппе Куйбышевского (Самарского) академического театра драмы им. М. Горького.

Работала в Самарском театре юного зрителя «СамАрт», Оренбургском театре драмы им. М. Горького, в театре «Понедельник».

Галина Дударева была темпераментной, предельно искренней актрисой, способной к перевоплощению на сцене. В работе над ролью проявляла фантазию и выдумку. Обладала прекрасной пластикой тела и голоса.

На сцене нашего театра создала ряд ярких образов, среди которых:
Валентина («Валентин и Валентина» М. Рощина), 1972;
Лиза Бричкина («А зори здесь тихие» Б. Васильева), 1972;
Юзя («Дамы и гусары» А. Фредро), 1973;
Мальвина («Дом на скале» Х. Вуолийоки), 1978;
Лариса («Эшелон» М. Рощина), 1978;
Виолетта («Татуированная роза» Т. Уильямса), 1979;
Халида («Тринадцатый председатель» А. Абдуллина), 1979;
Алла Шиндина («Мы, нижеподписавшиеся…» А. Гельмана), 1979;
Натаха («Усвятские шлемоносцы» Е. Носова), 1980;
От имени Н.К. Крупской («Синие кони на красной траве» М. Шатрова), 1980;
Евпраксеюшка («Господа Головлёвы» М. Салтыкова-Щедрина), 1981;
Пронырушка («Мал, да удал» В. Гольдфельда), 1982;
Ниязметова («ТАСС уполномочен заявить…» Ю. Семёнова), 1983;
Надя («Любовь и голуби» В. Гуркина), 1984;
Баба-Яга («Аленький цветочек» Л. Браусевича, И. Карнауховой), 1984;
Нина («Зинуля» А. Гельмана), 1985;
Вера («Последний посетитель» В. Дозорцева), 1985;
Мама Шура («Роковая ошибка» М. Рощина), 1987;
Пелагея Григорьевна Зыбкина («Правда – хорошо, а счастье лучше» А. Островского), 1990;
Ариана Кларенс («Сниму квартиру в Париже» К. Манье), 1991;
Мурышкина («Левша-92» Б. Рацера, В. Константинова), 1992;
Мадам Чейзен («Гарольд и Мод» К. Хиггинса, Ж.-К. Каррьера), 1993;
Фелицата Антоновна Шаблова («Поздняя любовь» А. Островского), 1993;
Семёновна («Настёна» («Живи и помни») В. Распутина), 1995;
Сваха Фёкла Ивановна («Женитьба» Н. Гоголя), 1995.

Светлая и добрая память о Галине Назаровне Дударевой навсегда останется в сердцах коллег, друзей, родных и благодарных зрителей.